Harry Potter garnierte Kekse Rezept

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Zusätzlich zu den unten aufgeführten Zutaten benötigen Sie aucheine Reihe von Cookie-Stempeln um Ihre Kekse magischer zu machen.

Zutaten für die Kekse

• 250 g Mehl
• 80 g Puderzucker
• 150 g Butter (geschmolzen)
• 1 Eigelb
• 1 Beutel Vanillezucker
• 1 Beutel Hefe
• 1 Prise Salz

Zutaten für die Garnitur

• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 120 g Zucker
• 80 g Butter
• 1 Teelöffel Schokopulver
• Lebensmittelfarbe (rot, gelb, blau, grün)

Vorbereitung

1. In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Hefe, Salz, Butter und das Eigelb mischen. Mischen, bis ein fester Teig entsteht.
   
   
   
2. Teig 5 mm dick ausrollen. In runde Formen schneiden (Sie können zum leichteren Ausstechen einen runden Ausstecher verwenden) Stempeln Sie die 4 Hogwarts-Wappen mit Hilfe von auf die Hälfte Ihrer Teigedie Harry-Potter-Keksstempel.
   
   
3. 20 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Backofen backen.
   
   
   
   
4. Für die Garnitur Zucker, Butter und Vanilleextrakt verrühren. Teilen Sie die Mischung dann in 5 gleiche Teile und fügen Sie jeweils die Lebensmittelfarbe und das Kakaopulver in jeden Teil hinzu.
   
   
5. Setzen Sie das Äquivalent einer Nuss oder Garnierung auf einen Keks ohne Stempel, legen Sie einen entsprechenden gestempelten Keks darauf.
   Wenn Sie keinen Spritzbeutel haben, können Sie einfach mit Hilfe eines Teelöffels garnieren.