Betreten Sie die Upside-Down-Küche: Stranger Things Kekse backen!

Wenn Sie ein Fan der erfolgreichen Serie Stranger Things sind und gerne backen, haben wir genau das richtige Rezept für Sie! In diesem Blogbeitrag führen wir Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Backens dieser köstlichen Kekse. Unsere Stranger Things Silikon-Backform ermöglicht es Ihnen, größere als normale Kekse zu kreieren, die der ikonischen Show Tribut zollen. Gehen Sie groß oder gehen Sie nach Hause, richtig? 

Zutaten 

• 1 Tasse (226 g) Ungesalzene Butter Zimmertemperatur
• 1 Tasse (200 g) Kristallzucker
• 1,5 TL (7,5 ml) Vanilleextrakt
• 1 Ei Zimmertemperatur
• 2 TL (9,72 g) Backpulver
• 1/2 TL (3,04 g) Salz
• 4 ½ Tassen (560 g) Allzweckmehl

Methode

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
2. In einer großen Rührschüssel die Zimmertemperatur Butter und den Zucker vermengen, bis die Mischung glatt ist. 
3. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. 
4. In einer separaten Rührschüssel das Allzweckmehl, das Backpulver und das Salz verquirlen. 
5. Langsam die trockenen Zutaten mit den feuchten Zutaten vermengen, bis die Mischung gründlich vermischt ist. Der Teig sollte trockener als klebrig sein. 
6. Für beste Ergebnisse den Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 
7. Ziehen Sie ein Stück Teig ab, das etwas größer ist als ein Tischtennisball. Drücken Sie den Teig in die Silikonform.*, und sicherzustellen, dass es fest in jede Vertiefung der Form gepackt ist.
8. Stellen Sie die gefüllte Form auf ein Backblech und backen Sie sie bei 350 Grad F (175 Grad C) für 12-13 Minuten oder bis die Ränder der Kekse leicht goldbraun sind.
9.  Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse ein paar Minuten auf dem Blech abkühlen. Übertragen Sie sie dann auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen.

*Note: Es ist nicht notwendig, die Form einzufetten, da sie so konzipiert ist, dass die Kekse leicht herausgelöst werden können und der Teig die Form der filigranen Details der Form annimmt. 

Diese einzigartigen Leckereien sind perfekt für Themenpartys, Binge-Watching-Sessions oder einfach zum Genießen eines gebackenen Snacks. Teile sie mit deinen Freunden und deiner Familie und lass die Aromen und das Design jedes Kekses dich in die geheimnisvolle Welt von Stranger Things entführen. Viel Spaß beim Backen!