1. Receta

Estos deliciosos Cupcakes de chocolate de Harry Potter son perfectos para compartir con tus amigos o para cualquier ocasión especial. ¿Por qué no sorprendes a tu elegido o a ese amigo o grupo de amigos que aman Harry Potter preparándoles esos cupcakes exclusivos?

¡Es una receta fácil y rápida, pero te prometemos que vale más que la pena! 

Ingredientes para los 10 cupcakes

 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

• 1 cucharada de polvo de hornear
• ¾ tazas de harina común
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• ½ taza de mantequilla
• 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)

 Ingredientes para el glaseado de mantequilla de chocolate

 ½ taza de mantequilla, suavizada

• 1 y media tazas de azúcar glas
• 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• una cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• un poco de leche para diluir a la consistencia adecuada

 Pasos

1. Precalienta el horno a 180°C
2. Bate la mantequilla y el azúcar juntos en un tazón. Puedes ablandar la mantequilla en el microondas para una mezcla más fácil.
3. Ahora puedes agregar el resto de los ingredientes y continuar mezclándolos todos. El extracto de vainilla depende totalmente de ti, no te preocupes si no lo tienes.
4. Coloca tus tazas para hornear de Harry Potter en una bandeja para hornear.
   Tenga en cuenta que no es necesario tener una bandeja para hornear. Si no la tiene, aún puede hornear los cupcakes sin ella.
5. Llena tus moldes para hornear hasta aproximadamente 2/3 a ¾ de su capacidad. Hornéalos durante unos 15 minutos. Mientras se cocinan tus cupcakes, ¡puedes comenzar a preparar tu glaseado!
6. Para el glaseado. Primero mezcla la mantequilla con una batidora de mano. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente si no estás usando una batidora eléctrica.
7. Agrega el resto de los ingredientes y continúa mezclando. Puedes añadir un poco de leche para diluir la mezcla a la consistencia deseada.
8. Una vez que tus cupcakes estén horneados y enfriados, puedes decorar tus cupcakes con el glaseado de chocolate.
   Puedes usar una manga pastelera, pero si no tienes ninguna, simplemente puedes decorar suavemente con la ayuda de una cuchara.
9. Agrega las banderas en la parte superior del glaseado para un toque final y ¡estás listo para empezar!

Esperamos que disfrutes de nuestra receta y estaremos más que felices si compartes tus recetas de cupcakes de Harry Potter con nosotros a través del hashtag #HarryPottercupcakes, ¡las compartiremos en nuestras redes sociales! 

¡Encuentra aquí los moldes para hornear de Harry Potter y las banderitas!

2. Tutorial en video