Receta de galletas de Harry Potter en colores de Hogwarts

Las galletas de Harry Potter con la cara de tus personajes favoritos de Harry Potter son mágicas, pero ¿por qué no llevar el nivel de magia aún más lejos haciéndolas coloridas?

Con esta receta, puedes hornear galletas de Harry Potter con el color de las cuatro casas de Hogwarts.

Horneamos nuestras galletas con la ayuda de nuestro Harry Potter cookie cutters. Pero la receta en sí también funciona muy bien con nuestro sellos de galletas, si estás buscando una manera de mostrar tu orgullo por la casa.

Ingredientes (35 galletas):

• 2 tazones para mezclar
• 2 ½ tazas de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla
• ¾ Taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• 2 huevos
• Colorante alimentario en gel

Pasos:

1. un tazón grande, combina 2 ½ tazas de harina, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Usa un batidor para mezclar bien y de manera uniforme. Reserva.
2. Agrega 1 taza de mantequilla y ¾ de taza de azúcar. Bate hasta que esté combinado y cremoso.
3. Agrega huevos y extracto de vainilla si lo tienes.
4. Agrega los ingredientes secos. Incorpora todo bien con un batidor.
   No tengas miedo de ensuciarte las manos. Encontrarás que mezclar es mucho más fácil si eres bastante nuevo en la repostería.
5. Una vez que tu masa esté formada, puedes dividirla en 4 secciones iguales.
   Usa 1 gota de colorante alimentario en gel para cada sección: rojo, amarillo, verde y azul, representando las 4 casas de Hogwarts.
   Amasa el color en la masa.
6. una bandeja de horno enharinada, extiende tu masa a aproximadamente x pulgadas de grosor.
7. Usa el Cortadores de galletas de personajes y corta. No olvides presionar ligeramente para obtener las caras de tus personajes favoritos de Harry Potter en la masa.
8. Hornee en un horno precalentado a 180F durante 8 - 10 minutos.