Entra en la Cocina del Revés: ¡Horneando Galletas de Stranger Things!

Si eres fanático de la exitosa serie Stranger Things y te encanta hornear, ¡tenemos la receta perfecta para ti! En esta publicación del blog, te guiaremos a través del proceso de hornear estas deliciosas galletas, paso a paso. Nuestro Molde de Silicona para Cocinar de Stranger Things te permite crear galletas más grandes de lo normal que rinden homenaje al icónico programa. ¿A lo grande o a casa, verdad? 

Ingredientes 

• 1 taza (226 g) Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1 taza (200 g) de azúcar granulada
• 1.5 cucharaditas (7.5 ml) Extracto de Vainilla
• 1 Huevo a Temperatura Ambiente
• 2 cucharaditas (9.72 g) Polvo de hornear
• 1/2 cucharadita (3.04 g) Sal
• 4 ½ tazas (560 g) de harina para todo uso

Método

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2. un tazón grande para mezclar, combine la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar granulada hasta que esté suave. 
3. Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar y mezcla hasta que esté bien combinado. 
4. un tazón de mezcla separado, bate juntos la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. 
5. Combina lentamente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos hasta que la mezcla esté completamente integrada. La masa debe ser más seca que pegajosa. 
6. Para obtener los mejores resultados, permita que la masa repose en el refrigerador durante al menos 2 horas. 
7. Desgarra un trozo de masa ligeramente más grande que una pelota de ping pong. Presiona la masa en el molde de silicona*, asegurando que esté firmemente compactado en cada indentación del molde.
8. Coloque el molde lleno en una bandeja para hornear y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12-13 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.
9.  Retire el molde del horno y deje que las galletas se enfríen en la bandeja durante unos minutos. Luego, transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.

*Note: No es necesario engrasar el molde, ya que está diseñado para liberar las galletas fácilmente y permitir que la masa tome la forma de los intrincados detalles del molde. 

Estos deliciosos dulces son perfectos para fiestas temáticas, sesiones de maratón o simplemente para disfrutar de un postre horneado. Compártelos con tus amigos y familiares y deja que los sabores y el diseño de cada galleta te transporten al misterioso mundo de Stranger Things. ¡Feliz horneado!