La ricetta dei cupcakes al cioccolato di Harry Potter

1. Ricetta

Questi deliziosiCupcakes al cioccolato di Harry Potter sono perfetti da condividere con i tuoi amici o per qualsiasi occasione speciale. Perché non sorprendi il tuo prescelto o quell'amico o gruppo di amici che amano Harry Potter preparando loro quei cupcakes esclusivi?

È una ricetta facile e veloce ma promettiamo che ne varrà la pena!

Ingredienti per i 10 cupcakes

 1 cucchiaio da tavola di cacao amaro in polvere

  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • ¾ tazze di farina 00
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 uova
  • ½ tazza di burro
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (facoltativo)

 Ingredienti per la glassa al burro e cioccolato

 ½ tazza di burro, ammorbidito

  • 1 tazza e mezza di zucchero a velo
  • 1/4 tazza di cacao amaro in polvere
  • un cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • un po 'di latte per diluire fino alla giusta consistenza

 Passi

  1. Preriscalda il forno a 180 ° CC
  2. In una ciotola sbatti il burro e lo zucchero. Puoi ammorbidire il burro nel microonde per mescolare più facilmente.
  3. Ora puoi aggiungere il resto degli ingredienti e continuare a mescolarli tutti. L'estratto di vaniglia dipende totalmente da te, non preoccuparti se non lo hai
  4. Disponi i tuoi pirottini di Harry Potter su una teglia.
    Nota che non è un must avere una teglia. Se non ce l'hai, cuoci comunque i cupcakes senza.
  5. Riempi le teglie da forno fino a circa 2/3 o ¾. Cuocili per circa 15 minuti. Mentre i tuoi cupcakes sono in cottura, puoi iniziare a preparare la tua glassa!
  6. Per la glassa. per prima cosa mescolare il burro con uno sbattitore a mano. Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente se non stai usando un mixer elettronico.
  7. Aggiungere il resto degli ingredienti e continuare a mescolare. Puoi aggiungere un po 'di latte per diluire l'impasto fino alla consistenza desiderata.
  8. Una volta che i tuoi cupcakes sono cotti e raffreddati, puoi decorare i tuoi cupcakes con la glassa al cioccolato.
    Puoi usare una sac à poche, ma se non ne hai, puoi semplicemente glassare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio.
  9. Aggiungi le bandiere sulla parte superiore della glassa per un tocco finale e sei pronto per partire!

Ci auguriamo che la nostra ricetta vi piaccia e saremo più che felici se condividerete con noi le vostre ricette di cupcake di Harry Potter tramite l'hashtag #HarryPottercupcakes, le condivideremo sui nostri social network!

Trova i pirottini e le bandiere di Harry Potter qui!

 

2. Video tutorial

 

Lavender Cheung

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