La ricetta dei cupcakes al cioccolato di Harry Potter

1. Ricetta

Questi deliziosiCupcakes al cioccolato di Harry Potter sono perfetti da condividere con i tuoi amici o per qualsiasi occasione speciale. Perché non sorprendi il tuo prescelto o quell'amico o gruppo di amici che amano Harry Potter preparando loro quei cupcakes esclusivi?

È una ricetta facile e veloce ma vi promettiamo che ne vale la pena!

Ingredienti per i 10 cupcakes

 1 cucchiaio da tavola di cacao amaro in polvere

  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • ¾ tazze di farina
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 uova
  • ½ tazza di burro
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (facoltativo)

 Ingredienti per la glassa di crema al cioccolato

 ½ tazza di burro, ammorbidito

  • 1 tazza e mezzo di zucchero a velo
  • 1/4 tazza di cacao amaro in polvere
  • un cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • un po' di latte per diluire alla giusta consistenza

 Passi

  1. Preriscaldare il forno a 180°CC
  2. Sbattere il burro e lo zucchero insieme in una ciotola. Potete ammorbidire il burro nel microonde per un impasto più facile.
  3. Ora puoi aggiungere il resto degli ingredienti e continuare a mescolarli tutti. L'estratto di vaniglia dipende totalmente da te, non preoccuparti se non ce l'hai
  4. Disponi i tuoi pirottini di Harry Potter su una teglia.
    Tieni presente che non è necessario avere una teglia. Se non ce l'hai, cuoci i cupcakes ancora senza.
  5. Riempi i tuoi pirottini da circa 2/3 a ¾. Cuoceteli per circa 15 minuti. Mentre i tuoi cupcakes vengono cotti, puoi iniziare a preparare la tua glassa!
  6. Per la ciliegina. per prima cosa mescolare il burro con una frusta a mano. Assicuratevi che il burro sia a temperatura ambiente se non utilizzate un mixer elettronico.
  7. Aggiungere il resto degli ingredienti e continuare a mescolare. Potete aggiungere un po' di latte per diluire il composto fino alla consistenza desiderata.
  8. Una volta che i vostri cupcakes sono cotti e raffreddati, potete decorare i vostri cupcakes con la glassa al cioccolato.
    Puoi usare una sac à poche, ma se non ne hai, puoi semplicemente glassare delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio.
  9. Aggiungi le bandiere sulla parte superiore della glassa per un tocco finale e sei pronto per partire!

Ci auguriamo che la nostra ricetta ti piaccia e saremo più che felici se condividi con noi le tue ricette di cupcake di Harry Potter tramite l'hashtag #HarryPottercupcakes, le condivideremo sui nostri social network!

Trova qui i pirottini e le bandiere di Harry Potter!

 

2. Videotutorial

 

Lavender Cheung

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