Entra nella Cucina del Sottosopra: Cuocere Biscotti di Stranger Things!

Se sei un fan della serie di successo Stranger Things e ami cucinare, abbiamo proprio la ricetta che fa per te! In questo post del blog, ti guideremo passo dopo passo nel processo di preparazione di questi deliziosi biscotti. Il nostro Stampo in Silicone per Cucina di Stranger Things ti permette di creare biscotti più grandi del normale che rendono omaggio allo show iconico. O vai alla grande o vai a casa, giusto? 

Ingredienti 

• 1 tazza (226 g) Burro Non Salato a Temperatura Ambiente
• 1 tazza (200 g) Zucchero Semolato
• 1,5 cucchiaini (7,5 ml) di estratto di vaniglia
• 1 Uovo a Temperatura Ambiente
• 2 cucchiaini (9,72 g) Lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino (3,04 g) di sale
• 4 ½ tazze (560 g) di Farina Universale

Metodo

1. Prepara il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
2. In una grande ciotola, unisci il burro a temperatura ambiente e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto liscio. 
3. Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia al composto di burro e zucchero e mescola fino a quando non è ben amalgamato. 
4. In una ciotola separata, sbatti insieme la farina per tutti gli usi, il lievito in polvere e il sale. 
5. Mescola lentamente gli ingredienti secchi con gli ingredienti umidi fino a quando il composto non è ben amalgamato. L'impasto dovrebbe essere più secco che appiccicoso. 
6. Per ottenere i migliori risultati, lascia raffreddare l'impasto in frigorifero per almeno 2 ore. 
7. Strappa un pezzo di pasta leggermente più grande di una pallina da ping pong. Premi la pasta nello stampo in silicone*, assicurandosi che sia ben compattato in ogni incavo dello stampo.
8. Posiziona lo stampo riempito su una teglia e cuoci a 350 gradi F (175 gradi C) per 12-13 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti sono leggermente dorati.
9.  Rimuovi lo stampo dal forno e lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti. Poi trasferiscili su una griglia per raffreddarli completamente.

*Note: Non è necessario ungere lo stampo poiché è progettato per rilasciare facilmente i biscotti e consentire all'impasto di prendere la forma dei dettagli intricati dello stampo. 

Questi dolcetti unici sono perfetti per feste a tema, sessioni di binge-watching o semplicemente per gustare un dolce da forno. Condividili con i tuoi amici e familiari e lascia che i sapori e il design di ogni biscotto ti trasportino nel misterioso mondo di Stranger Things. Buona cottura!