Ricetta della torta allo yogurt di Harry Potter - Grifondoro/Hogwarts
Ci siamo ispirati alla ricetta della torta di yogurt di Hervé Cuisine. Questa ricetta è semplice, deliziosa e adatta ai bambini. Non sono necessari misurini né bilance. Perfetta per streghe e maghi al di fuori di Hogwarts.
Tutte le quantità indicate sono proporzionali, puoi facilmente adattarle in base al numero di persone che stai servendo, in base al volume del bicchiere di yogurt che stai utilizzando. Quello che abbiamo usato è un bicchiere di yogurt da 100g, e si adatta al nostro stampo per torta.
Cose di cui avrai bisogno
- 2 ciotole per mescolare
- 1 stampo per dolci (abbiamo provato con il nostro Hogwarts & Gryffindor cake mold)
- 2 tazze di farina
- 1 sacchetto di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1,5 tazze di zucchero
- 3 uova
- ¾ tazze di burro (fuso)
- 1 tazza di yogurt
Passi
- Preriscalda il forno a 180C
- In una ciotola, unisci farina, bicarbonato di sodio, estratto di vaniglia e zucchero
- Batti le 3 uova nella seconda ciotola
- Aggiungi burro e yogurt, e mescola fino a quando non sono combinati
- Aggiungi gli ingredienti secchi
- Continua a mescolare fino a quando il composto non è bello e liscio
- Imburrare lo stampo per la torta
- Versa il composto nello stampo
- Cuocere per 40 minuti
