Ricetta della torta allo yogurt di Harry Potter - Grifondoro/Hogwarts

Ci siamo ispirati con la ricetta della torta allo yogurt di Hervé Cuisine. Questa ricetta è semplice, deliziosa e adatta ai bambini. Non sono necessari misurini né bilance. Perfetto per streghe e maghi fuori Hogwarts.

Tutte le quantità indicate sono proporzionali, puoi adattarle facilmente in base al numero di persone che stai servendo, in base al volume della coppetta di yogurt che stai utilizzando. Quella che abbiamo usato è una tazza di yogurt da 100 g e si adatta al nostro stampo per torte.

Cose di cui avrai bisogno

• 2 ciotole
• 1 stampo per torta (abbiamo provato con il nsHogwarts &Stampo per torta di Grifondoro)
• 2 tazze di farina
• 1 bustina di bicarbonato di sodio
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 1,5 tazze di zucchero
• 3 uova
• ¾ tazze di burro (fuso)
• 1 tazza di yogurt

Passi

1. Preriscaldare il forno a 180°C
2. In una terrina, unire la farina, il bicarbonato, l'estratto di vaniglia e lo zucchero
3. Sbattere le 3 uova nella seconda ciotola
4. Unite il burro e lo yogurt e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
5. Aggiungi gli ingredienti secchi
6. Continuate a mescolare finché il composto non sarà bello e liscio
7. Ungete lo stampo per dolci con il burro
8. Versare il composto nello stampo
9. Cuocere per 40 min